Achat agricole groupé : découvrez Agri achat 

L'Iran est le pays invit&eacute; d'honneur de ce rendez-vous d'affaires annuel&nbsp;entre les &eacute;leveurs de la plan&egrave;te et 2.000 veaux, vaches et moutons d'exception&nbsp;venus de tous les terroirs fran&ccedil;ais. M&ecirc;me si le pr&eacute;sident du salon Jacques Chazalet dit ne pas aimer le mot&nbsp;"foirail", jug&eacute; p&eacute;joratif, le Sommet de l'&eacute;levage de Cournon d'Auvergne est&nbsp;devenu au fil des ans l'un des plus vastes champs de foire au b&eacute;tail d'Europe,&nbsp;o&ugrave; se multiplient concours nationaux et internationaux, vitrines des d&eacute;bouch&eacute;s&nbsp;du march&eacute; de la viande. Cette ann&eacute;e, chez les bovins, la race Limousine, au poil blond dor&eacute;, est&nbsp;c&eacute;l&eacute;br&eacute;e: les 384 meilleurs repr&eacute;sentants de la race sont en comp&eacute;tition,&nbsp;issus de 206 &eacute;levages. Le Sommet accueille aussi pour la premi&egrave;re fois deux&nbsp;concours de races non fran&ccedil;aises: la Blanc Bleu Belge et la tr&egrave;s britannique&nbsp;Hereford, &agrave; la robe pie rouge.&nbsp;&nbsp;Le ministre de l'Agriculture d'Iran, Mahmood Hojati doit diriger une&nbsp;d&eacute;l&eacute;gation de plus de 100 personnes, dont des agriculteurs et des directeurs&nbsp;de coop&eacute;ratives. Il signera une convention commerciale France-Iran avec son&nbsp;homologue fran&ccedil;ais St&eacute;phane Travert.&nbsp;&nbsp; De 70 l'an pass&eacute;, le nombre de d&eacute;l&eacute;gations a augment&eacute; &agrave; 85, venant&nbsp;d'Ouzb&eacute;kistan, Argentine, Russie, Turquie, Mongolie, Bi&eacute;lorussie, de la&nbsp;plupart des pays europ&eacute;ens, et de presque tous les pays d'Afrique. "Certains de nos visiteurs nous ont dit qu'ils trouvaient tout ce dont ils&nbsp;ont besoin pour lancer ou relancer une fili&egrave;re d'&eacute;levage, du mat&eacute;riel&nbsp;g&eacute;n&eacute;tique &agrave; la nutrition animale, en passant par l'optimisation sanitaire, les&nbsp;mat&eacute;riels et les b&acirc;timents", explique M. Chazalet. Au coeur du Massif Central, la "plus grande prairie naturelle d'Europe", ce&nbsp;salon est ax&eacute; sur la "revalorisation de l'espace rural" par l'&eacute;levage. "Il&nbsp;faut bien des herbivores pour entretenir les prairies", sourit M. Chazalet. Comme pour les d&eacute;fil&eacute;s de mode, des outils de visionnage en streaming&nbsp;permettent &agrave; un acheteur &agrave; l'autre bout du monde de participer en direct aux&nbsp;ench&egrave;res. L'an dernier, le nombre d'ench&egrave;res de l'&eacute;tranger a augment&eacute;.<h2>Le Mercosur inqui&egrave;te</h2>En moyenne, un bovin reproducteur peut se n&eacute;gocier entre 3.000 et 6.000&nbsp;euros, reconnaissance du travail de g&eacute;n&eacute;rations de paysans s&eacute;lectionneurs qui&nbsp;croisent les crit&egrave;res recherch&eacute;s, soit pour le lait soit pour la viande. Comme dans la haute couture, certaines b&ecirc;tes d'exception voient leurs prix&nbsp;s'envoler. Parfois jusqu'&agrave; 30.000 euros. Comme dans le vin, l'une des ench&egrave;res&nbsp;les plus courues est celle des "reproducteurs Grand cru" pr&eacute;vue jeudi. Mais les acteurs du grand march&eacute; de la viande, d&eacute;j&agrave; sous forte pression en&nbsp;Europe avec la crise d&eacute;clench&eacute;e par l'embargo russe et la mont&eacute;e des&nbsp;mouvements v&eacute;gans anti-viande, se disent tr&egrave;s inquiets des n&eacute;gociations&nbsp;internationales commerciales en cours. Principale raison: la proposition faite par la Commission europ&eacute;enne au&nbsp;Br&eacute;sil et &agrave; l'Argentine en fin de semaine derni&egrave;re de leur ouvrir un quota&nbsp;d'importation &agrave; taux de douane r&eacute;duit de 70.000 tonnes par an de viande&nbsp;bovine, dans le cadre des n&eacute;gociations entre l'UE et les pays sud-am&eacute;ricains&nbsp;du "Mercosur".&nbsp;&nbsp;L'interprofession de la viande Interbev, a "d&eacute;nonc&eacute; avec force" vendredi&nbsp;"l'irresponsabilit&eacute;" de ces n&eacute;gociations, en demandant au gouvernement&nbsp;fran&ccedil;ais de "rejeter ce nouvel accord". "Malgr&eacute; les grandes difficult&eacute;s &eacute;conomiques de la fili&egrave;re viande bovine&nbsp;fran&ccedil;aise et les conclusions tr&egrave;s pr&eacute;occupantes de la Commission d'experts&nbsp;fran&ccedil;ais sur l'accord Canada/UE (CETA), la Commission europ&eacute;enne continue de&nbsp;privil&eacute;gier sa politique commerciale en voulant conclure rapidement un accord&nbsp;avec le Mercosur. Comme les viandes canadiennes, les viandes bovines&nbsp;sud-am&eacute;ricaines ne r&eacute;pondent en aucun point aux attentes des consommateurs, ni&nbsp;en termes de tra&ccedil;abilit&eacute;, de s&eacute;curit&eacute; sanitaire, d'environnement, ni de&nbsp;protection animale", a affirm&eacute; Interbev dans un communiqu&eacute;. Ces viandes "sont produites dans des syst&egrave;mes d'&eacute;levage pas ou peu&nbsp;r&eacute;glement&eacute;s, largement responsables de la d&eacute;forestation, utilisant farines&nbsp;animales et autres traitements v&eacute;t&eacute;rinaires strictement interdits au sein de&nbsp;l'UE", s'alarme Interbev.


Toisons, robes et pelages luisent déjà sous les spots: le 26e sommet international de l'élevage exposera à partir de mercredi à côté de Clermont-Ferrand les fleurons du cheptel et de la génétique animale française pour les acheteurs du monde entier.


Le Sommet de l'élevage, carrefour d'affaires international du cheptel français

Bas&eacute; en Allemagne, le Competence Center Isobus (CCI) d&eacute;veloppe des terminaux Isobus &agrave; l'intention des constructeurs membres de l'association, parmi lesquels figurent depuis l'origine Amazone, Grimme, Krone, Kuhn, Lemken et Rauch. Apr&egrave;s les terminaux CCI100 et CCI 200, le CCI pr&eacute;sentera &agrave; Agritechnica sont terminal CCI 1200, d'une toute autre envergure, dans ses mensurations comme dans ses attributions. Dot&eacute; d'un &eacute;cran de 30,5 cm (12,1 pouces), le terminal permet de visualiser dans le m&ecirc;me temps l'image d'une cam&eacute;ra embarqu&eacute;e sur le tracteur ou l'outil attel&eacute; et par exemple la carte de couverture d'une application d'intrant avec les coupures de tron&ccedil;on, le tout avec trois modes de visualisation. A l'int&eacute;rieur, le CCI 1200 renferme en fait deux terminaux universels (UT) aptes &agrave; assurer le pilotage de deux outils, tels que par exemple un ensemble tr&eacute;mie frontale / semoir<h2>Fonction Multi-touch</h2>Modulation de dose (carte sous format Iso XML ou Shape), distinction d'une dose droite / gauche sur les distributeurs d'engrais centrifuges, coupure de tron&ccedil;on (jusqu'&agrave; 254 sections), commande automatique des lignes de jalonnage sous GPS (Tramline Control)&nbsp;: telles sont quelques-unes des fonctionnalit&eacute;s du terminal, dot&eacute;e d'une navigation de type smartphone (fonction Multi-touch). Le syst&egrave;me d'aide permet au chauffeur de s'informer sur l'application actuellement utilis&eacute;e, ses fonctions ainsi que ses param&egrave;tres, graphiques et textes &agrave; l'appui.


Le CCI 1200 renferme deux terminaux universels aptes à gérer deux machines attelées. Créé en 2009 par six constructeurs dont le français Kuhn, le Competence Center Isobus fédère aujourd’hui plus de 20 partenaires.


CCI 1200, un terminal Isobus de 12 pouces

Le comit&eacute; d'experts charg&eacute; du dossier, o&ugrave; si&egrave;gent des repr&eacute;sentants des&nbsp;Etats membres, se r&eacute;unit jeudi et vendredi prochains &agrave; Bruxelles. Aucun vote n'est attendu pour le moment: les positions des Etats membres&nbsp;restent trop floues. La France est un des seuls pays, avec l'Autriche, &agrave; avoir affich&eacute;&nbsp;publiquement la sienne, en s'opposant &agrave; la proposition de la Commission&nbsp;europ&eacute;enne de renouveler pour dix ans la licence du produit.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Le gouvernement fran&ccedil;ais a tout de m&ecirc;me laiss&eacute; une porte ouverte, en se&nbsp;disant ouvert &agrave; une p&eacute;riode d'autorisation r&eacute;duite, &agrave; cinq ou sept ans par&nbsp;exemple.&nbsp;&nbsp; Depuis deux ans, sur fond d'intenses d&eacute;bats sur la dangerosit&eacute; pour la&nbsp;sant&eacute; du glyphosate, aucune majorit&eacute; claire ne se dessine parmi les Etats, ni&nbsp;pour, ni contre une nouvelle autorisation.<h2>'Blocage'</h2>Au printemps 2016, pour sortir de l'impasse et &eacute;viter un vide juridique, la&nbsp;Commission avait temporairement prolong&eacute; de 18 mois la licence du glyphosate&nbsp;qui arrivait &agrave; expiration et demand&eacute; &agrave; son Agence de la s&eacute;curit&eacute; alimentaire&nbsp;un nouvel avis scientifique. L'Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (EFSA) a conclu qu'il n'y&nbsp;avait pas de raison de classer le glyphosate comme canc&eacute;rog&egrave;ne, conduisant la&nbsp;Commission &agrave; proposer &agrave; nouveau le renouvellement de la licence pour 10 ans. Mais le d&eacute;bat politique ne s'est pas &eacute;teint pour autant sur cet herbicide&nbsp;commun que l'on retrouve dans les produits phares des g&eacute;ants de l'agrochimie,&nbsp;Monsanto (RoundUp) mais aussi Syngenta ou Barclay Chemicals. "La Commission essaie de trouver une solution qui b&eacute;n&eacute;ficie du plus large&nbsp;soutien possible aupr&egrave;s des Etats membres", a expliqu&eacute; une porte-parole.&nbsp;&nbsp; Sur 28 Etats membres contact&eacute;s par l'AFP via leur repr&eacute;sentation&nbsp;diplomatique aupr&egrave;s de l'UE, un peu plus de la moiti&eacute; ont r&eacute;pondu: la plupart&nbsp;pour dire que leur vote n'&eacute;tait pas encore arr&ecirc;t&eacute;. Cinq ont indiqu&eacute; qu'ils&nbsp;soutiendront la proposition de la Commission.&nbsp;&nbsp;Dans un pays comme l'Allemagne, qui selon des sources concordantes s'est&nbsp;jusqu'&agrave; pr&eacute;sent abstenue, le gouvernement est divis&eacute;. Face aux atermoiements des Etats membres, la Commission a durci son message. Le commissaire europ&eacute;en &agrave; la Sant&eacute;, Vytenis Andriukaitis, a d&eacute;plor&eacute; une&nbsp;"situation de blocage institutionnel", tout en notant l'ambigu&iuml;t&eacute; des Etats&nbsp;membres "qui cherchent &agrave; amener la Commission &agrave; prendre une d&eacute;cision &agrave; leur&nbsp;place", selon le proc&egrave;s-verbal d'une r&eacute;union de l'ex&eacute;cutif europ&eacute;en de juin&nbsp;2016. En cas d'absence de vote, la licence du glyphosate expirera fin d&eacute;cembre.&nbsp;Il sera toutefois encore possible d'y avoir recours pendant un an, le temps&nbsp;d'&eacute;couler les stocks. M. Andriukaitis a rappel&eacute; &agrave; plusieurs reprises que, m&ecirc;me si la substance&nbsp;&eacute;tait autoris&eacute;e, les Etats membres gardaient la possibilit&eacute; d'interdire les&nbsp;produits contenant du glyphosate. En France, par exemple, son utilisation par les collectivit&eacute;s dans les&nbsp;espaces ouverts au public est interdite depuis le 1er janvier 2017 et son&nbsp;emploi par les particuliers va &ecirc;tre proscrit &agrave; partir de 2019.<h2>Canc&eacute;rog&egrave;ne ou pas?</h2>La Commission europ&eacute;enne esp&eacute;rait que le rapport de l'EFSA mettrait un&nbsp;terme &agrave; la controverse scientifique.&nbsp;&nbsp; Mais les opposants au glyphosate mettent en doute son ind&eacute;pendance et&nbsp;continuent de s'appuyer sur une &eacute;tude du Centre de recherche sur le cancer de&nbsp;l'OMS (CIRC) qui a class&eacute; la substance "canc&eacute;rog&egrave;ne probable". De son c&ocirc;t&eacute;, l'industrie phytosanitaire estime au contraire que la&nbsp;Commission aurait d&ucirc; proposer un renouvellement pour 15 ans, comme le veut la&nbsp;proc&eacute;dure europ&eacute;enne. Le principal syndicat d'agriculteurs europ&eacute;en, le Copa-Cogeca, abonde dans&nbsp;le m&ecirc;me sens, soutenant qu'il n'existe aucune alternative "viable" au&nbsp;glyphosate si l'agriculture europ&eacute;enne veut maintenir ses rendements.&nbsp;&nbsp; Les opposants sont loin d'avoir dit leur dernier mot et leur campagne de&nbsp;protestation a fait d&eacute;couvrir le sujet au grand public. Une "initiative citoyenne" pour dire "stop au glyphosate" a recueilli plus&nbsp;de 1,3 million de signatures, un succ&egrave;s in&eacute;dit pour cet instrument qui permet&nbsp;d'interpeller directement la Commission europ&eacute;enne. Invit&eacute; par le Parlement europ&eacute;en &agrave; une audition afin de s'expliquer sur ses&nbsp;m&eacute;thodes visant &agrave; influencer le d&eacute;bat public, l'Am&eacute;ricain Monsanto a oppos&eacute; un&nbsp;refus, qui va lui valoir une interdiction d'acc&egrave;s aux locaux de l'assembl&eacute;e&nbsp;pour ses cadres et lobbyistes.


Le renouvellement de la licence dans l'UE du glyphosate, l'un des herbicides les plus utilisés dans le monde, accusé de provoquer le cancer, fait l'objet d'une féroce bataille à Bruxelles avant que l'autorisation actuelle ne s'achève fin décembre.


L'incertitude pèse toujours sur le sort du glyphosate dans l'UE

<h2>Sacs de collecte gratuits</h2>Pour trier et pr&eacute;parer ses d&eacute;chets, il faut avoir les sacs de collecte adapt&eacute;s. En passant sur le stand A.D.I.VALOR, tous les &eacute;leveurs se verront remettre des exemplaires de sacs pour la collecte des ficelles, filets et films d'enrubannage.&#8232; Nos &eacute;quipes vous attendent du 4 au 6 septembre, au Sommet de l'Elevage !<h2>Le recyclage, c'est &agrave; votre image</h2>Le recyclage est une r&eacute;ussite exemplaire pour l'agriculture fran&ccedil;aise, et les &eacute;leveurs font partie des agriculteurs &agrave; la pointe des bonnes pratiques. Sur le stand A.D.I.VALOR, vous pourrez &eacute;changer, partager et poser toutes vos questions sur la gestion des emballages vides et plastiques agricoles usag&eacute;s. Pourquoi et comment trier ses d&eacute;chets ? o&ugrave; et quand les rapporter ? que deviennent vos plastiques usag&eacute;s ? comment sont-ils recycl&eacute;s ?&#8232;Un rendez-vous incontournable sur le stand A.D.I.VALOR au Sommet de l'Elevage


Ficelles agricoles, filets balles rondes, films plastiques et bidons vides ... tout ce que vous voulez savoir sur la gestion de vos déchets : rendez-vous au Sommet de l'Elevage - Hall 2 - Stand C 66


Sommet de l'Elevage - Rendez-vous avec A.D.I.VALOR


Les arrachages de betteraves ont débuté il y a quelques jours, ouvrant la première saison sans quotas. Dans quel contexte de marché cette campagne tant attendue démarre-t-elle ? La baisse des prix sur le marché mondial va-t-elle s’accentuer et est-elle durable ?Eléments de réponse avec François Thaury, Expert chez Agritel.


Sucre : des prix mondiaux déprimés sans amélioration à l'horizon (Point des marchés)

"La fin du r&eacute;gime de quotas repr&eacute;sente un tournant d&eacute;cisif pour le secteur&nbsp;sucrier europ&eacute;en et marque une nouvelle &eacute;tape importante dans la mise en place&nbsp;d'une politique agricole commune davantage orient&eacute;e vers le march&eacute;", a&nbsp;comment&eacute; le commissaire europ&eacute;en &agrave; l'Agriculture Phil Hogan, dans un&nbsp;communiqu&eacute; publi&eacute; vendredi. La pr&eacute;paration a &eacute;t&eacute; longue pour le secteur, qui a subi une profonde&nbsp;restructuration entre 2006 et 2010. La fin des quotas, initialement pr&eacute;vue en&nbsp;2015, avait &eacute;t&eacute; retard&eacute;e de deux ans. "Nous pensons que le secteur est &eacute;quip&eacute; et bien pr&eacute;par&eacute;", a insist&eacute; une&nbsp;source &agrave; la Commission. Le secteur a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d'environ 5,4 milliards d'euros pour sa&nbsp;restructuration. Plus de 80 usines ont ferm&eacute; dans l'UE, soit 40% du total. Le secteur ne reste pas sans protection malgr&eacute; la fin des quotas, mart&egrave;le&nbsp;la Commission, qui a d&ucirc; intervenir ces deux derni&egrave;res ann&eacute;es &agrave; plusieurs&nbsp;reprises pour stabiliser des march&eacute;s agricoles en crise, dont celui du lait&nbsp;qui venait d'abandonner le r&eacute;gime des quotas. Les droits d'importations de sucre dans l'UE restent &eacute;lev&eacute;s, hors accords&nbsp;commerciaux pr&eacute;f&eacute;rentiels. Des aides aux revenus des agriculteurs sont&nbsp;disponibles, notamment sous la forme d'un "soutien coupl&eacute; facultatif" qui&nbsp;permet actuellement &agrave; 11 Etats membres de soutenir leurs producteurs de&nbsp;betteraves sucri&egrave;res.&nbsp;Les diff&eacute;rences entre les secteurs du lait et du sucre sont nombreuses, a&nbsp;soulign&eacute; la source &agrave; la Commission, outre les facteurs ext&eacute;rieurs qui ont pes&eacute;&nbsp;sur les prix du lait (surproduction mondiale, embargo russe...). En&nbsp;particulier, ce sont les producteurs eux-m&ecirc;mes qui &eacute;valuent pour l'ann&eacute;e&nbsp;suivante la quantit&eacute; de sucre &agrave; produire, et non les cultivateurs. <h2>Repli</h2>La Commission s'attendait tout de m&ecirc;me &agrave; un ajustement &agrave; la baisse des prix&nbsp;dans l'UE, sous la pression d&eacute;sormais des march&eacute;s internationaux o&ugrave; la&nbsp;tendance est au repli. Les prix &agrave; l'international en septembre se sont &eacute;tablis autour de 311 euros&nbsp;la tonne, tandis qu'ils &eacute;taient stables depuis plusieurs mois dans l'UE,&nbsp;autour de 500 euros la tonne (501 euros en juillet, dernier chiffre&nbsp;disponible). La France, l'Allemagne, la Pologne, les Pays-Bas et la Belgique sont les&nbsp;principaux producteurs de sucre dans l'UE, le continent &eacute;tant le principal&nbsp;producteur de sucre issu de betterave.La production s'est mont&eacute;e &agrave; 16,8&nbsp;millions de tonnes en 2016/2017 et devrait augmenter de 20% pour l'ann&eacute;e de&nbsp;commercialisation &agrave; venir, &agrave; un peu plus de 20 millions, selon l'estimation de&nbsp;l'ex&eacute;cutif europ&eacute;en. Le quota &eacute;tait fix&eacute; &agrave; 13,5 millions de tonnes, r&eacute;parties entre 20 Etats&nbsp;membres. Il existait des canaux de commercialisation pour la production en&nbsp;surplus, &agrave; l'exportation, pour la vente de biocarburant ou d'&eacute;dulcorant&nbsp;(isoglucose). Selon la Commission, l'augmentation de la production dans l'ann&eacute;e suivant&nbsp;la fin des quotas devrait &ecirc;tre compens&eacute;e par une augmentation des&nbsp;exportations, une baisse des importations, et un &eacute;toffement des stocks, qui&nbsp;sont &agrave; des niveaux historiquement bas.


Les quotas de sucre dans l'UE, les derniers qui subsistaient au sein de la Politique agricole commune (PAC), vont disparaître samedi, un "tournant décisif" pour un secteur qui s'est fortement restructuré depuis dix ans.


Les quotas de sucre disparaissent dans l'UE

&laquo;&nbsp;Il n'y a pas d'alternative &eacute;quivalente au glyphosate&nbsp;&raquo;, estime Jean-Paul Bordes, le directeur RD d'Arvalis. Interrog&eacute; sur les solutions de remplacement de la mol&eacute;cule, ce dernier n'identifie aucun autre produit chimique qui pr&eacute;sente un meilleur profil que le glyphosate. Seul le travail du sol peut &ecirc;tre une alternative, avec une r&eacute;percussion importante sur le co&ucirc;t et le temps de travail.C'est l&agrave; o&ugrave; le b&acirc;t blesse. Les ing&eacute;nieurs d'Arvalis n'ont pas de r&eacute;ponse technique &agrave; apporter &agrave; la demande pressante des agriculteurs. Avec les derni&egrave;res annonces gouvernementales, ces derniers craignent de tomber dans une impasse si le glyphosate venait &agrave; &ecirc;tre brutalement interdit.&nbsp;&laquo;&nbsp;En France, le glyphosate est quasi exclusivement utilis&eacute; pour g&eacute;rer l'interculture&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Jean-Paul Bordes. Les agriculteurs y ont recours pour d&eacute;truire des couverts, g&eacute;rer les repousses qui engendrent des maladies et ma&icirc;triser les plantes vivaces, telles que le chardon, le liseron ou le chiendent. Dans certains pays, le glyphosate est utilis&eacute; pour la dessication des cultures. Ce n'est pas le cas en France, affirme Jean-Paul Bordes. &laquo;&nbsp;Il arrive qu'une application avant r&eacute;colte ait lieu pour d&eacute;truire les vivaces, notamment dans le bl&eacute;, mais tout cela r&eacute;glement&eacute;&nbsp;&raquo;.<h2>Retour au labour&nbsp;</h2>Il est possible de remplacer le glyphosate par du d&eacute;sherbage m&eacute;canique. Jean-Paul Bordes estime que cela co&ucirc;terait beaucoup plus cher &agrave; l'agriculteur. Ce surplus est &eacute;valu&eacute; &agrave; 70&euro; par hectare en grandes cultures par Arvalis. En France, tous les ans, cela repr&eacute;senterait&nbsp;une facture de 900 millions d'euros. &laquo;&nbsp;&Eacute;conomiquement, cela ne va pas &ecirc;tre tenable pour les agriculteurs. Cela va mettre en difficult&eacute; la comp&eacute;titivit&eacute; des productions&nbsp;&raquo;, indique-t-il. Cela conduirait aussi &agrave; consommer des millions de litres de gasoil, autant que si 60 000 voitures suppl&eacute;mentaires &eacute;taient mises en service.&laquo;&nbsp;Il y aura des effets indirects, plus importants que les effets directs&nbsp;&raquo;, poursuit-il. L'arr&ecirc;t du glyphosate donnera ainsi&nbsp;&laquo;&nbsp;un gros coup de frein &agrave; toutes les techniques de conservation des sols&nbsp;&raquo;, souligne le directeur. Ces techniques ne peuvent pas se passer d'une application pour g&eacute;rer l'enherbement sur l'interculture. Plus de 40 % des surfaces sont aujourd'hui cultiv&eacute;es sans labour. Or, ce mode de production pr&eacute;sente beaucoup d'avantages aux yeux de Jean-Paul Bordes&nbsp;: optimisation de la main d'&oelig;uvre, limitation des probl&egrave;mes d'&eacute;rosion, concentration de la mati&egrave;re organique en surface...&nbsp;&laquo;&nbsp;Une interdiction de glyphosate entre en contradiction avec le programme 4 pour 1000&nbsp;&raquo;, note-t-il.La solution agronomique se trouve-t-elle aupr&egrave;s des agriculteurs bio ? La plupart d'entre eux r&eacute;gulent l'enherbement par l'usage de la charrue et la rotation de leurs cultures.&nbsp;&laquo;&nbsp;Certains essaient de supprimer le labour&nbsp;&raquo;, indique Jean-Paul Bordes, notamment pour pr&eacute;server le stock de mati&egrave;re organique. Ce dernier peut &ecirc;tre affaibli quand le syst&egrave;me d'exploitation ne dispose pas d'&eacute;levage. Les producteurs combinent alors les couverts v&eacute;g&eacute;taux avec un travail tr&egrave;s superficiel du sol. &nbsp;&laquo; Cela reste encore exploratoire&nbsp;&raquo;, temp&egrave;re le directeur.&nbsp;<h2>Pas de substitut chimique</h2>Enfin, Jean-Paul Bordes se montre pessimiste&nbsp;sur la possibilit&eacute; de trouver une alternative chimique au glyphosate, d'autant que &laquo;&nbsp;le profil toxicologique du glyphosate ne pose pas beaucoup de probl&egrave;me&nbsp;&raquo;, selon lui. &laquo;&nbsp;Il faudrait un produit syst&eacute;mique total non r&eacute;manent&nbsp;&raquo;, explique-t-il.Il existe bien le sulfatase ou le glufosinate d'ammonium. Le premier est un d&eacute;riv&eacute; du glyphosate, tandis que le second est moins efficace, plus cher et class&eacute; comme un produit toxique. Les firmes n'ont&ndash;elles pas un produit miracle dans leurs laboratoires de recherche&nbsp;? &laquo;&nbsp;Le glyphosate est utilis&eacute; depuis 1974&nbsp;&raquo;, rappelle Jean-Paul Bordes. Et personne n'a encore trouv&eacute; l'alternative tant d&eacute;sir&eacute;e.&nbsp;&nbsp;


Pour Jean-Paul Bordes, directeur RD chez Arvalis, il n’existe pas d’alternative « équivalente » au glyphosate. L’institut technique du végétal ne dispose pas de solution de remplacement, en cas d’interdiction. 


Alternatives au glyphosate : la recherche dans une impasse


Le programme Climalait a été présenté lors de la SPACE TV.Retrouvez l'interprofession laitière lors de conférences au Sommet l'élevage, à Clermont Ferrand du 4 au 6 octobre 2017.


Changement climatique : proposer des stratégies d'adaptation aux éleveurs laitiers 

Ces &eacute;missions de CH4, gaz &agrave; effet de serre moins persistant mais beaucoup&nbsp;plus r&eacute;chauffant que le CO2, &eacute;taient en 2011 sup&eacute;rieures de 11% par rapport&nbsp;aux pr&eacute;c&eacute;dentes estimations, bas&eacute;es sur des donn&eacute;es anciennes issues notamment&nbsp;du rapport du GIEC de 2006, explique l'&eacute;tude publi&eacute;e dans la revue Carbon&nbsp;Balance and Management. Ces &eacute;missions sont li&eacute;es aux ph&eacute;nom&egrave;nes de fermentation lors du processus&nbsp;de digestion du b&eacute;tail, mais aussi aux modes de stockage et traitement des&nbsp;d&eacute;jections. "Dans de nombreuses r&eacute;gions du monde, la quantit&eacute; de b&eacute;tail &eacute;volue, et&nbsp;l'&eacute;levage produit des b&ecirc;tes plus grosses, ing&eacute;rant un plus gros volume de&nbsp;nourriture", souligne l'auteur principale, Julie Wolf, chercheuse au minist&egrave;re&nbsp;am&eacute;ricain de l'Agriculture (USDA). "Cela, coupl&eacute; avec des changements dans la&nbsp;gestion du b&eacute;tail, peut conduire &agrave; des &eacute;missions accrues". Les chercheurs ont mis au point un nouveau mode d'&eacute;valuation des &eacute;missions&nbsp;par t&ecirc;te de b&eacute;tail.&nbsp;&nbsp; La tendance sur les derni&egrave;res d&eacute;cennies varie cependant selon les pays. "Les &eacute;missions de m&eacute;thane issues du b&eacute;tail ont cr&ucirc; le plus fortement dans&nbsp;les r&eacute;gions qui se d&eacute;veloppent rapidement, en Asie, en Am&eacute;rique latine, en&nbsp;Afrique", rel&egrave;ve un co-auteur de l'&eacute;tude, Ghassem Asrar, directeur du Joint&nbsp;Global Change Research Institute, bas&eacute; dans le Maryland (Etats-Unis). "En revanche ces &eacute;missions ont augment&eacute; moins fortement aux Etats-Unis, au&nbsp;Canada, et elles ont l&eacute;g&egrave;rement baiss&eacute; en Europe occidentale", pr&eacute;cise-t-il.&nbsp;&nbsp; Les &eacute;missions globales de m&eacute;thane dans l'atmosph&egrave;re ont flamb&eacute; depuis dix&nbsp;ans, r&eacute;sultat notamment de l'exploitation des &eacute;nergies fossiles et plus&nbsp;probablement encore des activit&eacute;s agricoles, relevait une autre &eacute;tude publi&eacute;e&nbsp;fin 2016. Selon le GIEC, qui assure la synth&egrave;se r&eacute;guli&egrave;re des connaissances mondiales&nbsp;sur le r&eacute;chauffement, ce gaz inodore et incolore comptait pour 16% des&nbsp;&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre en 2015 (le CO2, issu essentiellement de la&nbsp;combustion du p&eacute;trole, du gaz et du charbon, en repr&eacute;sentant les 3/4). "Notre alimentation incluant de plus en plus de viande et de produits&nbsp;laitiers, son co&ucirc;t climatique tend &agrave; cro&icirc;tre", souligne Dave Reay, professeur&nbsp;&agrave; l'universit&eacute; d'Edimbourg, r&eacute;agissant &agrave; l'&eacute;tude. "R&eacute;duire la production de m&eacute;thane issu des vaches ce n'est peut-&ecirc;tre pas&nbsp;aussi spectaculaire que des &eacute;oliennes ou des panneaux solaires, mais c'est au&nbsp;moins aussi vital", ajoute-t-il.


Les émissions de méthane issues de l'élevage, en partie responsables du réchauffement climatique, sont plus importantes qu'on ne le pensait jusqu'ici, montre une étude parue vendredi.


Climat: les émissions de méthane de l'élevage plus importantes que prévu (étude)

Le constructeur pr&eacute;sente en avant-premi&egrave;re au Sommet de l'&eacute;levage la refonte de sa gamme de bennes Proliner. Celles-ci abandonnent les aciers S235 et S355 pour l'acier &agrave; Haute limite d'&eacute;lasticit&eacute; (HLE) S700, plus robuste tout en &eacute;tant plus l&eacute;ger. A titre d'exemple, la Proliner 58 (5,8 m de long) s'all&egrave;ge de 650 kg par rapport au mod&egrave;le qu'elle remplace, ce qui fait gagner autant de charge utile.&nbsp;&nbsp;&nbsp;S&eacute;curit&eacute; accrueLe constructeur a par ailleurs agi sur la s&eacute;curit&eacute; &agrave; deux endroits. D'abord en abaissant le centre de gravit&eacute; gr&acirc;ce &agrave; l'doption d'un faux ch&acirc;ssis porteur s'encastrant sur le ch&acirc;ssi porteur. Ensuite en dotant la Proliner d'un frein de parc hydraulique, conforme &agrave; la future r&eacute;glementation (voir encadr&eacute;). Le constructeur offre par ailleur tout un panel d'options (suspensions) et d'&eacute;lements de personnalisation tels que couleur et marquage nominatif.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 A compter du 1er janvier 2021, les syst&egrave;mes de freinage des mat&eacute;riels remorqu&eacute;s, qu&#039;ils s&#039;agisse des syst&egrave;mes hydrauliques comme des syst&egrave;mes pneumatiques, devront disposer de deux conduites et non plus d&#039;une seule comme c&#039;est le cas actuellement. Cette exigence, inscrite dans le r&egrave;glement 2015/68/CE, a pour objectif de renforcer la s&eacute;curit&eacute; des ensembles roulants. Les fabricants de tracteurs pourront continuer &agrave; fournir un syst&egrave;me hydraulique &agrave; une conduite jusqu&#039;au 31 d&eacute;cembre 2020, un syst&egrave;me tr&egrave;s majoritairement r&eacute;pandu en France mais aussi en Italie, en Espagne, en Suisse ou encore au Royaume-Uni.&nbsp;&nbsp;
</aside>


L’adoption d’un acier HLE permet de gagner en légèreté et donc en charge utile. Un frein de parc hydraulique fait son apparition. La gamme compte 4 modèles d’une capacité comprise entre 14 m3 et 24 m3.


Gilibert refonde sa gamme de bennes Proliner

&laquo;&nbsp;C'est un mensonge&nbsp;&raquo; lance Serge Papin, le pr&eacute;sident de Syst&egrave;me U, r&eacute;agissant aux propos tenus par Michel &Eacute;douard Leclerc sur son blog. Ce dernier a brandi la menace de hausses de prix &laquo;&nbsp;de 5 &agrave; 15 % sur des milliers d'articles alimentaires&nbsp;&raquo;, suite aux &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation.&nbsp;&laquo;&nbsp;Je n'ai jamais travaill&eacute;, avec mon atelier, sur des augmentations de prix concernant des produits de grande consommation. On a simplement trouv&eacute; une nouvelle fa&ccedil;on de passer des conventions avec le monde agricole&nbsp;&raquo;, se d&eacute;fend Serge Papin. Ce dernier a en effet &eacute;t&eacute; charg&eacute; de co-pr&eacute;sider un atelier des &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux, qui vient d'aboutir sur un accord pour une nouvelle forme de contractualisation entre producteurs, transformateurs et distributeurs.Lors d'une table ronde organis&eacute;e aujourd'hui par les Chambres d'agriculture (APCA), Serge Papin n'a pas &eacute;t&eacute; le seul &agrave; s'insurger contre l'attitude de Michel &Eacute;douard Leclerc.&nbsp;&laquo;&nbsp;Je condamne ces propos outranciers &raquo;, surench&eacute;rit Guillaume Garot, d&eacute;put&eacute; de la Mayenne.&nbsp;&laquo;&nbsp;Leclerc cherche &agrave; faire peur pour que rien ne change. Il faut d&eacute;noncer cela&nbsp;&raquo;, ajoute-t-il.Ce qui doit changer, c'est pr&eacute;cis&eacute;ment la r&eacute;partition de la valeur au sein des fili&egrave;res, afin que le producteur ne soit plus la variable d'ajustement.&nbsp;&laquo;&nbsp;On a vraiment voulu s'attacher &agrave; r&eacute;concilier&nbsp;&raquo;, explique Serge Papin. Selon le pr&eacute;sident de Syst&egrave;me U, la loi de modernisation de l'&eacute;conomie (LME) &laquo;&nbsp;a favoris&eacute; la loi du plus fort et la guerre des prix&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Le Nutella est subventionn&eacute; par la pomme Royal Gala. Voil&agrave; l'injustice que conna&icirc;t le monde agricole&nbsp;&raquo;, illustre-t-il. Selon lui, la marge r&eacute;alis&eacute;e sur une pomme est de 36 %, contre 3,49 % sur un pot de p&acirc;te &agrave; tartiner. &laquo; La rentabilit&eacute; du distributeur est trop forte sur les produits agricoles et pas assez forte sur les produits les plus connus, ceux des grandes marques&nbsp;&raquo;, d&eacute;nonce-t-il.<h2>Un prix en phase avec le co&ucirc;t de revient</h2>Ces &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux sont donc l'occasion de &laquo;&nbsp;revisiter la contractualisation&nbsp;&raquo;. Serge Papin pr&eacute;cise qu'il s'agit d'inverser la construction du prix &laquo;&nbsp;en partant de la production&nbsp;&raquo;. L'objectif est d'&ecirc;tre mieux en phase avec le prix de revient du producteur. Mais ce dernier est cat&eacute;gorique&nbsp;: cela ne se traduira pas par une forte augmentation des prix au consommateur.Faut-il aller encore plus loin en encadrant les promotions&nbsp;? &laquo;&nbsp;Nous pensons qu'il faut absolument r&eacute;duire les promotions en volume et en valeur&nbsp;&raquo;, rappelle Christine Valentin, la pr&eacute;sidente de la chambre d'agriculture de Loz&egrave;re. Celle-ci insiste aussi sur la n&eacute;cessit&eacute; &laquo;&nbsp;d'int&eacute;grer les co&ucirc;ts de distribution dans le calcul du seuil de revente &agrave; perte&nbsp;&raquo;. Cette question n'est pas encore tranch&eacute;e au sein des &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux.Pour les chambres d'agriculture, ces promotions se &laquo;&nbsp;r&eacute;percutent in&eacute;vitablement sur les prix d'achat au producteur qui tombent en dessous des co&ucirc;ts de production&nbsp;&raquo;. Serge Papin est du m&ecirc;me avis.&nbsp;&laquo;&nbsp;J'ai en t&ecirc;te du poulet vendu &agrave; 1,45 euro le kilo. C'est moins cher que la nourriture animale, souligne-t-il. Oui aux promotions mais dans le cadre d'un juste prix pay&eacute; aux producteurs&nbsp;&raquo;. Guillaume Garot, lui aussi, n'est pas contre cette id&eacute;e. Mais il &eacute;met un b&eacute;mol&nbsp;: &laquo;&nbsp;C'est courageux mais c'est exigeant pour les ann&eacute;es qui viennent. Il faudra &ecirc;tre coh&eacute;rent&nbsp;&raquo;. Ce dernier rappelle que les promotions sont aussi mises &agrave; profit, en cas de crise de surproduction, pour d&eacute;gager des volumes.Le d&eacute;put&eacute; de la Mayenne a pr&eacute;sent&eacute; d'autres propositions &eacute;manant des &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux. Il propose ainsi &laquo;&nbsp;d'&eacute;lever les standards de qualit&eacute; alimentaire&nbsp;&raquo;, &eacute;voquant le sujet des perturbateurs endocriniens ou des pesticides.&nbsp;Il &eacute;met aussi l'id&eacute;e d'une recherche publique en alimentation.&nbsp;


Plusieurs pistes commencent à émerger des débats, notamment celle d'un contrat qui respecte le prix de revient des agriculteurs. Mais le ton est monté d’un cran entre Leclerc qui brandit la menace d’une hausse des prix pour le consommateur et les protagonistes des états généraux.


Vos résultats de recherche

Tous les résultats (17162)

Les actualités (17128)

L'agenda (14)

Les outils (5)

Les guides (15)