Ovins – L’offre est juste suffisante pour la demande.
Ovins – Les ventes du week-end Pascal ont été très correctes, et les abatteurs ont des besoins, face à un faible niveau de l’offre. Le ramadan, commencé le 23 mars dernier, se terminera le 21 avril avec l'Aïd-el-Fitr, fête de la rupture du jeûne. Cette fête sera l’occasion de retrouvaille en famille ou entre amis pour partager de grands repas avec certaines spécialités. Le mouton en fait partie. Les tarifs restent fermes dans les agneaux. En brebis, le commerce est régulier avec des tarifs stables.
Avis d’expert :
Le niveau de l’offre restera mesuré pour une demande soutenue pour la fin du ramadan.