En 2022, les ventes de produits phytos ont baissé de 2,4% en tonnage
Les Quantités de substances actives (QSA) vendues ont diminué de 2,4% en 2022, résultat d’une baisse de 5,4% des substances conventionnelles et d’une hausse 4,3% des substances utilisables en agriculture biologique et biocontrôle. La part des substances classées CMR continue de décroître, à 15% des ventes. L’usage du prosulfocarbe progresse, dépassant celui du glyphosate, se plaçant au 2ème rang des substances les plus vendues, derrière le soufre.
Publiées chaque année, les données de la Banque nationale des ventes alimentées par les distributeurs de produits phytopharmaceutiques (BNV-D) permettent de suivre les volumes vendus de substances actives (hors adjuvants) contenues dans les produits phytosanitaires. L’indicateur QSA (Quantité de substances actives) rend compte de l’évolution des usages mais doit être interprété avec prudence car il agrège effet des substances pouvant avoir des efficacités très variées à poids égal. Pour éclairer les pratiques culturales au cours d’une campagne, il est ainsi utile de compléter cet indicateur par des Indicateurs de fréquence de traitement (IFT).
68.000 tonnes, toutes substances confondues
En 2022, l’indicateur QSA s’est établi à 68.000t contre 69.700 t en 2021, soit une baisse de 2,4%. Au cours des dix dernières années, la quantité totale de substances actives vendues en France est restée globalement stable autour de 70.000t, avec des fluctuations annuelles marquées, liées aux effets climatiques et aux comportements de stockage, avec 2018 en point d’orgue (84.800t) sous l’effet de l’augmentation du taux de redevance pollutions diffuses début 2019 (54.500t). En 2010, l’indicateur QSA était de 61.900t.
Moins de substances conventionnelles, plus de substances UAB
En 2022, le QSA de produits dit conventionnels (à large dominance de synthèse) s’est établi à 44.000t contre 46.600t en 2021, soit une baisse de 5,4%. Le QSA de produits Utilisables en agriculture biologique (UAB) et biocontrôle s’est établi à 24.000t contre 23.000t en 2021, soit une hausse de 4,3%. Le ratio entre produits conventionnels et UAB/biocontrôle est passé de 86/14 en 2010 à 65/35 en 2022.
La part des CMR divisée part deux en 12 ans
En 2022, le QSA de l’ensemble des produits classés CMR (cancérigènes, mutagènes, reprotoxiques) s’est établi à 10.330t contre 10.550t en 2021, soit une baisse de 2,8%. Les produits classés CMR représentent ainsi 15,0% du QSA contre 30,0% en 2010, dont le QSA était de 32.500t.
Le QSA des CMR1 (effet CMR avéré ou supposé) s’est établi à 132 t en 2022 contre 849t en 2021, soit une baisse de 85%. Il s’élevait à 4836t en 2010. Le QSA des CMR2 (effet CMR suspecté) s’est établi à 10.200t en 2022 contre 9700t en 2021, soit une hausse de 4,9%. Il s’élevait à 13.832t en 2010. En 2022, les produits classés CMR représentaient 23% du QSA des produits dit conventionnels, soit le même taux qu’en 2021 (35% en 2010). La part de produits classés CMR parmi les produits utilisables en agriculture biologique (UAB) et biocontrôle est infime (0,01%).
En conventionnel, toujours plus d’herbicides
Tous usages confondus, les herbicides représentaient 44 % des substances vendues en 2022, les fongicides 41%, les insecticides 10%, les 5 % restant étant constitués d’autres produits comme les régulateurs de croissance.
En conventionnel (hors UAB et biocontrôle), les herbicides représentent une part importante et croissante des ventes de substances : 66 % des ventes de ces substances en 2022 contre un peu moins de la moitié en 2010. La part des fongicides est de 24% et celles des insecticides de 4%.
En UAB et biocontrôle, la primauté des fongicides
En 2022, les ventes de produits UAB ou biocontrôle sont constituées pour 71% de fongicides et pour 25% d’insecticides, les herbicides et les régulateurs de croissance étant très peu utilisés, à respectivement 3% et 1% des ventes.
Le souffre devant le prosulfocarbe
Avec 15.500t, le souffre est la substance la plus vendue en France en 2022, devant le prosulfocarbe à 7400t. Alors qu’il ne représentait que 3 % des ventes d’herbicides totales en 2009, l’herbicide racinaire de la famille des thiocarbamates, utilisé principalement céréales et sur pommes de terre, représente le quart des ventes d’herbicides. En 2022, le prosulfocarbe est devenu la substance herbicide la plus vendue (7400t), devant le glyphosate (5900t), la pendiméthaline (2060t), le s-metolachlore (1800t), le chlortoluron (1300t) etc.
Très volatile, le prosulfocarbe est susceptible de contaminer des parcelles non cible voisines. Suite à une actualisation de l’évaluation des risques pour les enfants, l’Anses a réduit réduit de 40% la dose d’usage de l’herbicide, assortie d’une ZNT de 10 mètres et combinée à des dispositifs anti-dérive, des dispositions entréee en vigueur le 1er novembre 2023.